Cette fois nous passons à la vitesse supérieure dans notre course aux 0 plastique, puisque nous organisons une opération de nettoyage au bassin de la Villette, le dimanche 23 juin à 10h, en partenariat avec l’association international SurfRider qui lutte pour la protection des Océans.
L’association Surfrider Foundation Europe, à l’initiative de ce mouvement, appelle à la mobilisation citoyenne pour agir contre les déchets aquatiques. Plus qu’un simple ramassage, les Initiatives Océanes permettent de collecter de précieuses données (quantité, poids, catégorie) pour dresser un bilan environnemental sur l’impact et la responsabilité de l’homme sur l’océan.
L’occasion de se sensibiliser aux enjeux environnementaux et à notre impact sur l’écosystème le temps d’une journée.
Notre mission première reste de pérenniser et populariser la street-food de poisson notamment par des recettes de burgers gourmets de poisson frais de pêche durable. Cela passe aussi par une lutte active contre les déchets marins et la pêche intensive.
En quelques mois, nous avons déjà remplacé 90% de nos packagings plastiques par des matériaux Eco-responsables et mis en place un système de tri pour leurs déchets.
Avec cette opération, nous souhaitons mettre en avant notre engagement environnemental et inciter d’autres enseignes à faire de même ! ♻️
Nous sommes déjà partenaire de:
Mister Good Fish: un programme européen qui a pour objectif d’aider le consommateur à opter pour des poissons non-menacés d’extinction
Karma: application contre le gaspillage alimentaire
Pour participer et découvrir le programme de cette belle journée, inscrivez vous sur notre event Facebook: https://www.facebook.com/events/1089836581203528/
Ou directement sur le site de l’association Surfrider: https://www.initiativesoceanes.org/fr/collecte/13509
Nous serons tous sur place ce dimanche 23 juin et le restaurant sera fermé !
L’occasion pour nous de partager un moment de convivialité avec vous durant cette opération de nettoyage et ceux pour une bonne cause 😃
Partagez à fond cet article afin de sensibiliser un maximum de fishtons 🙂
Nous espérons vous voir nombreux 🎉
À vous de jouer pour devenir acteur du changement !
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